ثقافة الشاي في دارفور

الشاي وهوالجزء الأساسي في الحياة اليومية هنا، يشرب على فترات في الصباح وبعد الظهر، حين يجتمع أهل دارفور للدردشة ومناقشة قضايا الأسرة والسياسة وأخباراليوم.

بقلم عبد الله شعيبو

الشاي هو المشروب القومي في السودان، ويحتل مكانة خاصة في عادات وتقاليد
السودانيين. يهتم أهل دارفوركغيرهم من السودانيين بأوقات الشاي الخاصة بهم كجزء أساسي
من حياتهم اليومية. ويوجد مثل شائع هنا وسط أبناء دارفور وهو أن المرء لا يمكن أن يعمل
دون أن يتناول فنجان شاي الصباح. أما شاي الظهر فيعتبرمنعش ومنشِّط للجسم.

إقرأ عدد يوليو 2013 من مجلة اصداء من دارفور. تحميل المجلة

في الفاشر، شمال دارفور، السيدة مريم أحمد تعد الشاي لزبائنها. قالت السيدة
مريم التي تعمل كسيدة شاي، إنها بدأت تجارتها منذ أكثر من 3 سنوات وهي تبيع أنواع
مختلفة من الشاي إلى العديد من الزبائن على مداراليوم. تصويرحامد عبد السلام، اليوناميد.